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MAPA CONCEPTUAL DE LA BIOTECNOLOGÍA

BIOTECNOLOGÍA

BIOTECNOLOGÍA

1.    Concepto

La biotecnología es la unión de dos ciencias, la biología y la tecnología que utiliza la maquinaria biológica de otros seres vivos para el beneficio y comodidad del ser humano.

La biotecnología ha sido utilizada a través del tiempo y hasta ahora para la preparación del pan, para la preparación de las bebidas alcohólicas, o para el mejoramiento de cultivos y de animales domésticos

2.    Generalidades

·         Historia

Uno de los primeros usos de la biotecnología fue hace unos 10 mil o 12 mil años el cultivo de plantas para obtener alimento, este es uno de los usos más prácticos de la biotecnología. Gracias a las técnicas antiguas de biotecnología los agricultores pudieron seleccionar los cultivos más resistentes y más productores de alimento para la población que fue creciendo cada vez más rápido.

Cuando toda esa producción se volvió tan difícil de mantener se necesitaron otras técnicas biotecnológicas para poder mantenerlos y aprovecharlos, esto fue lo que dio origen a las prácticas de rotación de cultivo, la domesticación de animales, el control de plagas, etc.

·         Clasificación

La biotecnología se puede clasificar en 5 aspectos.

1.    Biotecnología azul: o biotecnología marina, utilizado para describir las técnicas de aplicación en ambientes marinos y acuáticos.

2.    Biotecnología blanca: crea algunos insumos que son benéficos para el ser humano como la insulina que es un medicamento que ayuda en las deficiencias que presentan las personas que padeces de diabetes. O también podría darse el caso en la fabricación de vacunas que pueden proteger a las personas de ciertas enfermedades.

3.    Biotecnología gris: Donde se utilizan procesos biológicos para la restauración del medio ambiente, como por ejemplo la conservación de las especies y la eliminación de contaminantes que en muchas ocasiones son pesados para el medio ambiente.

4.    Biotecnología verde: es lograr una mayor y mejor producción saliendo de los esquemas tradicionales, buscando una alternativa diferente a la agricultura industrial, como ejemplo se podría presentar las plantas mejoradas genéticamente que presentarán condiciones especiales que no necesitaran de la aplicación de plaguicidas ya que este nuevo método será resistente a las plagas; la biotecnología verde busca mecanismos que contribuyan con el mejoramiento del medio ambiente.

5.    Biotecnología roja: permite establecer a través del estudio del ADN la relación genética que existe entre las personas con ocasión de los pleitos de paternidad, igualmente se puede establecer la incidencia de ciertos individuos en una escena de un crimen; igualmente puede ser utilizado a través de la cadena del ADN los diagnósticos en muchas enfermedades que atacan al ser humano.

·         Aplicación

La biotecnología tiene aplicaciones importantes en las áreas industriales, la atención a la salud con el enfoque de una forma para combatir enfermedades, en la agricultura con cultivos mejorados, en el cuidado ambiental con las técnicas de reciclaje, etc.

·         Implicaciones:

a)    Para el medio ambiente:

Un riesgo que puede sufrir el medio ambiente son la contaminación de cultivos que no son genéticamente modificados por la polinización de aquellos cultivos que sí lo son.

b)    Para la salud:

Esta el riesgo de que virus o bacterias modificadas escapen de  los laboratorios e infectes a las personas o a los animales.

La biotecnología permite la cultivación de energías renovables las cuales ayudan a buscar nuevas técnicas de cultivo

3.    Cuadro

Impacto de la biotecnología en la sociedad	Biotecnología en la alimentación	Biotecnología en el medio ambiente	Implicaciones legales, éticas y morales de los avances biotecnológicos
La biotecnología permite la búsqueda de energías renovables las cuales benefician  a las personas mejorando su calidad de vida.	Permite mejorar las condiciones alimentarias a través del mejoramiento de los cultivos evitando el uso de químicos.	Utilización de otros microorganismos para   tratamiento y control de la contaminación química en los ecosistemas, como las bacterias.	Mayor control en cuanto a la manipulación genética de pantas y animales que generan riesgos para la salud humana.
La biotecnología ayuda a que la recolección de cultivos sea mucho más fácil, para luego obtener productos para la sociedad.	La biotecnología nos ofrece alimentos que son más nutritivos, con rendimientos más altos de cosecha y plantas que se protegen naturalmente de enfermedades, insectos y más.	Técnicas biotecnológicas que permiten resolver, de muchas  maneras, el problema de la contaminación ambiental.	Un mal uso y lectura del genoma humano que podría ocasionar alteraciones  genéticas en los seres humanos.
Los avances médicos en cuanto a la biotecnología van a permitir cambiar el esquema de una medicina diagnóstica a un tipo de medicina predictiva.	La biotecnología en la alimentación proporcionará la capacidad de investigación necesaria que permita la producción de alimentos de mayor consumo para los seres humanos a precios cómodos y menos nocivos para la salud.	Con la biotecnología se logran procesos de descontaminación a partir de las nano partículas.	Los experimentos realizados en los laboratorios lleguen a manos de personas inescrupulosas y por ejemplo expandan un virus afectando la vida de muchas personas y naciones.
Con el uso e implementación de la biotecnología se busca mejorar las condiciones y la calidad de vida de los seres humanos.	La fermentación actualmente investiga a través de la biotecnología enzimática procedimientos que involucran transformaciones partiendo de microorganismos, como ejemplos podemos ver la cerveza, la levadura, el pan, etc.	La biotecnología se ocupa de la aplicación de los procesos biotecnológicos para proteger y mantener la calidad del medio ambiente.	Los alimentos genéticamente modificados resultan siendo riesgosos para el ser humano que lo consume.